lupa
Preu aproximat

Llenguado
22.00 / 26.00 €/Kg.

És un peix blanc conegut mundialment i molt valorat a la cuina. Viu a aigües salades, al fons marí, a fondàries de 100 metres. Habitualment es troba entre la sorra i les zones llotoses. El seu cos representa perfectament el seu estil de vida, doncs no es separa del fons. Per la part superior és de color marró verdós i la part inferior és totalment blanca. Els ulls del llenguado canvien al llarg de la seva vida, situant-se a l’altre costat del cap. És un peix molt ben valorat al mercat per les seves possibilitats culinàries, i també per la seva elegància i facilitat per a l’elaboració de combinacions possibles.

TOTAL aprox: 24.00

El clients que han comprat Llenguado també han comprat:

Comandes per telèfon
Portal web desenvolupat en el marc d'una iniciativa comunitaria d'ajut a la pesca amb el suport de
Generalitat de catalunya Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural Unió Europea EU/UE FEP Gobierno de España, Ministerio de Medio ambiente y medio rural y marino
Ajuda | Mapa web | Avís legal GAMBA DE LA COSTA S.L. | Oficina i despatx: Moll de pescadors s/n, 08039, Barcelona
Tel: 93 221 16 57 | Fax: 901 707 891 | E-mail: info@gambadelacosta.com