lupa
Preu aproximat

Sarg Reial
17.00 / 24.00 €/Kg.

El sarg imperial, el sard imperial, el sard reial o el presoner és un peix blanc. És gris platejat o daurat amb 5 franges amples transversals i fosques. Té una petita taca fosca a l'aixella de l'aleta pectoral superior. Menja petits invertebrats i algues. És un peix marí, associat als esculls de corall. En els darrers anys s'ha incrementat la seua presència a la mar Cantàbrica i la Mediterrània, possiblement a causa del canvi climàtic. És gregari i forma grups de 4-5 individus de diferents mides. Es pot cuinar de mil formes diferents, però és molt típic fer-lo a la brasa.

TOTAL aprox: 20.50

El clients que han comprat Sarg Reial també han comprat:

Comandes per telèfon
Portal web desenvolupat en el marc d'una iniciativa comunitaria d'ajut a la pesca amb el suport de
Generalitat de catalunya Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural Unió Europea EU/UE FEP Gobierno de España, Ministerio de Medio ambiente y medio rural y marino
Ajuda | Mapa web | Avís legal GAMBA DE LA COSTA S.L. | Oficina i despatx: Moll de pescadors s/n, 08039, Barcelona
Tel: 93 221 16 57 | Fax: 901 707 891 | E-mail: info@gambadelacosta.com